domingo, 2 de novembro de 2014

Cubinhos de Carne em cebolada!...


Passei pelo Blog da Luisa Alexandra e fiquei a babar com os cubinhos de carne que ela tinha preparado.
Decidi fazer para o jantar de hoje, só tive de adaptar aos ingredientes que tinha ca em casa e ficou ligeiramente diferente. 

Ingredientes que usei:

- 8 febras
- 1 cebola grande
- 1 dente de alho
- Pimento doce
- Vinho Branco
- Knorr Granulado
- Alho em pó
- Azeite

Preparação:

- Corte as febras em cubos e faça uma marinada com o vinho, alho em pó, pimento doce e o Knorr granulado ( usei uma colher). 
- Numa panela refogar a cebola no azeite, quando a cebola estiver a ficar loirinha junte o alho as rodelas. 
- Quando a cebola estiver refogada junte as febras cortadas aos cubos e ate ganhar cor. 
- De seguida junte a marinada da carne e deixe cozinhas aproximadamente 40 minutos. 


Eu comi simplesmente com um pãozinho.  Mas também ficam bem umas batatas fritas ou uma massa acompanhar. 



Espero que gostem. 

Obrigado pela visita

Telma Correia

2 comentários:

  1. Parece delicioso e gostei imenso do pãozinho a acompanhar. Para mim, também seria o suficiente.
    Bjn
    Márcia

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    1. :) Uma refeiçao rapida, para quando não ha muito tempo para fazer jantar :)

      Beijinhos

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