Costeletas de Cebolada no Forno!...

Uma sugestão rápida e saborosa são estas deliciosas costeletas assadas no forno.

Com o frio que se faz sentir ( 5 graus positivos) só apetece comida de forno. 

Hoje fiz umas costeletas e acompanhei com umas batatinhas e um arrozinho. 

Ingredientes:

- 8 costeletas

- Pimenta doce

- Vinho branco

- Sal

- Knorr granulado

- Cebola

Preparação:

- Num alguidar coloquei as costeletas e temperei com sal, pimenta doce e Knorr granulado, de seguida juntei o vinho branco e deixei a marinar durante algum tempo. 

- Descasquei a cebola, cortei em rodelas e coloquei no fundo do tabuleiro, onde de seguida coloquei as costeletas e a sua marinada. 

- Levei ao forno a 200 graus durante 40 minutos. 

Acompanhei com um arroz bem simples. 

Ingredientes:

- Cebola

- Azeite

- Arroz

- Agua

- Manteiga

- Sal

Preparação:

- Refogue a cebola no azeite, quando a cebola ficar translúcida junte o arroz e de seguida a água. Depois de o arroz cozido escorra e adicione uma noz de manteiga. 

Ps*- nesta receita nao coloquei medidas porque foi tudo feito a olho. 

Espero que gostem

Obrigado pela visita

Telma Correia