Raclatte

Os dias frios chegaram, apetece comida reconfortante e a raclette e um prato que gosto de preparar na altura do frio. 

Pois e preparado a mesa e quando e verao fica muito quente. 

Aqui na suica o temperatura varia entre os 5 e os 15 graus, por isso sabe bem estes pratos. 

Cada pessoa faz a raclette a sua maneira, hoje vou mostrar como eu faço. 

Para este prato não existe medidas nem porções de ingredientes. Vai depender mesmo das pessoas que vai haver :)

Nos éramos 10 cá em casa nesse dia, então foi em grande quantidade. 

Ingredientes:

- Carne de Vaca

- Carne de Porco

- Carne de Frango

- Queijo

- Bacon

- Ananas

- Salsichas

- Cogumelos frescos

- Pimentos

- Batatas

Em questão a preparação não há muito a dizer. Basta cozer as batatas e o resto e cada um por si. :)

Espero que gostem

Obrigado pela visita

Telma Correia